Соевый лецитин – это жироподобное вещество, в состав которого входят фосфолипиды, триглицериды.
Лецитин является источником фосфолипидов, без которых невозможно существование клетки, а значит, и стабильная работа всего организма.
Лецитин расщепляет и выводит лишний жир.
Благодаря ему в кровеносных сосудах, желчном пузыре и печени не откладывается холестерин. Он обладает активным желчегонным действием, предотвращают формирование желчных камней, улучшают усвояемость организмом витаминов.
Соевый лецитин особенно полезен детям и пожилым людям. Он улучшает память, обладает антиоксидантными свойствами и выводит токсины из организма.
Помогает поддерживать здоровье людям, проживающих на территориях с повышенной радиоактивностью, стимулирует выведение радионуклидов и солей тяжелых металлов.
При дефиците лецитина истончаются оболочки отростков нейронов, наружные мембранные стенки клеток, нарушается мозговое кровообращение, появляется раздражительность, бессонница, постоянная усталость, снижается память и концентрация внимания.
Полезные действия на организм:
- входит в состав клеточных мембран, является мембранопротектором
- обеспечивает устойчивую работу ЦНС
- снижает ожирение печени, является гепатопротектором.
При длительной нехватке этого вещества нарушается работа печени, пищеварительной, сердечно-сосудистой систем, почек. Норма употребления лецитина для человека в разное время суток зависит от степени физической активности. При повышенных физических нагрузках увеличивается концентрация лецитина в мышцах. Это делает их более выносливыми. В такие периоды потребление надо увеличивать. Лецитин хорошо удерживает влагу в клетках кожи, что делает её молодой и упругой. Лецитин необходим для поддержания нормального функционирования нервной системы и поддержания здоровья печени.